Folge 32: Weil die Personaltoilette Führungssache ist!
e2n insights
Die Stimmung des Teams landet am Ende auf dem Teller des Gastes. Warum leiden Service und Speisen unter schlechter Führung? Zusammen mit den Trainern der e2n academy Franzi, Harri und Basti gehen wir dieser und weiteren spannenden Fragen auf den Grund. Warum kann ein Glas Wasser einen wichtigen Einfluss auf die Teamchemie haben? Wie wirkt es sich aus, wenn Du vorlebst, anstatt zu delegieren? Auf welche kommunikativen Feinheiten es manchmal ankommt und welche Einflüsse und Hebel man als Führungsperson in der Gastronomie hat, erfährst Du in dieser Folge e2n insights – Der Podcast.<br><br>e2n academy: https://e2n.de/academy/<br><br>UNSERE GÄSTE<br><br>Wertschätzende Kommunikation und ein gutes Miteinander liegen Franziska besonders am Herzen. Mit ihrer hilfsbereiten und aufgeschlossenen Persönlichkeit unterstützt sie bei Mitarbeitergesprächen und ist treibende Kraft, wenn es um nachhaltige Motivation geht. Als Kommunikationstrainerin der e2n academy sorgt sie für den nötigen Perspektivwechsel und bringt Kund*innen wichtige Themen rund um Kommunikation und Führung näher.<br><br>Franziska auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/franziska-gerhardt-27bb8523a/<br><br>Basti hilft Unternehmen durch eigens auf die Gastronomie zugeschnittene Trainings. Immer mit dem Ziel, das Image der Gastronomie positiv zu beeinflussen und einen Mehrwert für die Mitarbeitenden zu schaffen. Sein Humor und seine Authentizität zeichnen ihn besonders aus. Er steht für Leistungsbereitschaft, Agilität und Freude an der Sache. Seine Herangehensweise ist manchmal provokant, oft direkt, trotzdem stets verantwortungsvoll und von Herzen.<br><br>Basti auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/sebastian-hirsch-b04483103/<br><br>Ob in der Gastronomie oder darüber hinaus: Harald ist mittlerweile in unterschiedlichsten Bereichen als Trainer und Projektmanager unterwegs. Er lebt von seinem Optimismus und hat einen ausgeprägten Sinn für reibungslose Betriebsabläufe in Teams. Sein Motto für die Gastronomie lautet: „Gastro kann mehr.“<br><br>Harald auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/harald-a-679b7a24a/<br><br>MEHR VON E2N<br><br>Du findest e2n jetzt ziemlich cool und möchtest mehr erfahren? Schau gerne auf unserer Webseite vorbei, lies Dich durch unseren Blog mit spannenden Beiträgen oder besuche uns auf unseren Social-Media-Kanälen. Hier informieren wir Dich regelmäßig über alles, was in der e2n Welt so los ist.<br><br>Webseite: https://e2n.de/<br>Blog: https://e2n.de/blog/<br>LinkedIn: https://de.linkedin.com/company/e2n-gmbh<br>Instagram: https://www.instagram.com/e2n.official/<br>Facebook: https://www.facebook.com/e2n.official/<br><br>WERDE PODCAST-GAST<br><br>Du hast richtig Bock und möchtest selbst in unserem Podcast als Gast auftreten?<br>Schreib uns gerne eine E-Mail an marketing@e2n.de.<br>Wir freuen uns auf jedes Feedback, Deine Fragen und ganz besonders darauf, Dich kennenzulernen!
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